Naslovnica
Započela berba u vinogradima Feravina
U Feričancima službeno je započela ovogodišnja berba grožđa u kojoj sudjeluje pedesetak berača. Prema tradiciji grožđe se bere ručno, a radnici dolaze iz cijele Slavonije. Početak berbe u Feravinu u znaku je frankovke, sorte koja je nadaleko proslavila ovu slavonsku vinariju. Na prekrasnom feričanačkom položaju Mataruge na obroncima Krndije berači su pobrali prve kilograme ove sorte.
„Nakon uzorkovanja i mjerenja osnovnih parametara poput slatkoće i kiselosti, u berbu se kreće s frankovkom i graševinom za pjenušava vina Francescu i Grasecco. Berba se nastavlja u prvom tjednu rujna sa sortama zweigelt, bijeli pinot i chardonnay.” – rekla je Amalija Liović, voditeljica Odjela vinogradarstva. Ona i još nekoliko enologa posjetilo je prve berače kako bi se uvjerilo u kvalitetu rada te osluhnulo njihove potrebe. Unatoč vrlo zahtjevnoj vegetacijskoj godini s mnogo oborina i rizikom bolesti, kao i ekstremno visokim temperaturama i čestim izmjenama vrlo toplog, vlažnog i hladnog vremena, grožđe je u odličnom zdravstvenom i kondicijskom stanju pa se očekuju sjajna vina.
„Prinosi će biti standardne kvalitete, ali nešto manji u odnosu na prošlu godinu koja je bila iznimno rodna. Na crnim sortama su grozdovi rastresitiji zbog čega očekujemo bolja ekstraktnija, aromatičnija i voćnija vina.” – izjavila je Liović te je još dodala da je ove godine bilo izuzetno teško sačuvati vinograde od bolesti i od korova koji ih još na mjestima muče. Bijele sorte, koje se također prerađuju u ovoj vinariji su jednako dobro rodile pa i od njih očekuju dobre prinose. Ipak na početku berbe osim na grožđu fokus je bio i na radnicima kojih se prvog dana okupilo 46, optimalan je broj potvrđuju nam to iz vinarije za sam početak.
Iako mnoge tvrtke, muku muče s pronalaskom radnika Feravino je tome doskočilo. „Mi za sada dobro stojimo s pronalaskom radnika, prvih 5 dana primamo 50 radnika, a kasnije i do 100.” – rekla je Liović te dodala kako će berba na oko 165 hektara vinograda u Feričancima potrajati oko mjesec dana ukoliko stotinjak berača bude pratilo lijepo i suho vrijeme. Mnogi radnici razne dobi već godinama sezonski rade na branju grožđa, pa smo tako pronašli jednu od najstarijih beračica, koja grožđe bere od svoje 18 godine, a sad ima 70. I kaže, brat će ga dok ne umre, jer ovaj posao nije toliko težak, a uz društvo lakše se radi.
Miro Rodić, zaposlenik Osilovca u čijem je vlasništvu vinarije Feravino, u berbama je punih 26 godina te nam objašnjava da ljudi beru na žetone, za dvije kante dobiju plavi žeton, više plavih žetona mijenjaju za bijeli i nakon berbe se oni zamjenjuju za plaću. Oni su ove godine radnicima ponudili i bolje radne uvijete, pa osim organiziranog prijevoza koji ih prevozi iz Valpova, Koške, Našica, Đurđenovca i okolnih mjesta, ovi poslodavci nude im i topli obrok kao okrjepu od teškog fizičkog posla, kao i hladnu svježu pitku vodu. Ipak najznačajniji je korak povišenje naknade za 15% po učinku berbe. „Osluškujemo želje naših radnika, jer imamo isti cilj, oni žele ovdje raditi, kod kuće i ne otići van, a mi ih želimo zadržati jer nam trebaju.” – rekla je Amalija Liović. Izvor: nasice.com - Galerija slika
Feravino Berba Party 2019. – Najbolje od Slavonije
Boravak u prirodi, neodoljivi mirisi i okusi, odmor s dozom adrenalina, sjajna zabava i druženje – berba grožđa u Feričancima se ne propušta. To iz godine u godinu potvrđuje sve veći broj berača amatera koji na jedan dan gradski asfalt zamijene nepreglednim vinogradima na feričanačkoj Goveđoj glavi, jedinstvenom položaju na padinama Krndije.
Ove godine uz vrući ritam DJ-a, tri tima – novinari, distributeri i domaćini, ponovo su zasukali rukave, uzeli kante i škare i natjecali se u berbi… A sve je bilo lakše nakon obilatog slavonskog doručka u kojem je istaknuto mjesto zauzimao tradicionalni vinogradarski ćevap i vrhunskih vina Feravina.
Da ova slavonska vinarija na najbolji način spaja moderno i tradicionalno potvrđuju popularni pjenušci Grasecco i Francesca, odličan izbor za aperitive, ali i koktele, pa su omiljeni među milenijalcima i onima koji se tako osjećaju. S druge strane, tu su nagrađivane linije Dika i Miraz u kojima se odražava ljepota Slavonije i njezinih sorti, među kojima frankovka zauzima posebno mjesto, a odavno je priznata u Europi i svijetu pa se izvozi čak i u Meksiko i na Karibe.
„Sjajni pejzaži i odlična atmosfera, moderan uvod s DJ glazbom i kraj u tradicionalnom stilu uz tamburaše, natjecateljski duh u vinogradu, a uz to sve vrhunska vina – stvarno sam uživala. Već nekoliko godina dolazim na berbu u Feričance, a domaćini svake godine dodaju nešto novo i drugačije u program. Ove godine su nam pokazali da berba itekako dobro ide uz moderan ritam, a da je vinograd pravi izbor za party, pogotovo za nas koji dolazimo iz velikih gradova“, istaknula je Đurđica Marković, članica novinarskog tima koji je u natjecanju ponovo zauzeo drugo mjesto nakon nepobjedivih distributera, dugogodišnjih partnera Feravina.
„U poznatim svjetskim vinogradarskim regijama berba je sastavni dio turističke ponude, a posebno je tražena kao team building program. Osim obilaska vinarije uz stručnu pratnju, vođene degustacije u Starom podrumu u središtu Feričanaca i bogate eno-gastro ponude, Feravino također nudi ovaj atraktivan oblik boravka u prirodi uz degustaciju naših vina i slavonskih specijaliteta. Za sada je riječ samo o jednodnevnom izletu za grupe, no nakon izgradnje smještajnih kapaciteta vjerujemo da ćemo privući i individualne goste, zaljubljenike u Slavoniju i vrhunska vina koji će u ovom kraju ostati nekoliko dana“, istaknuo je Ivan Maričić, predsjednik Osilovca, tvrtke u čijem je sastavu Feravino. Izvor: nasice.com
Feravino frankovkom otvara sezonu berbe
Grožđe se tradicionalno bere ručno, angažirano je stotinu berača na oko 165 hektara vinograda, a očekuju se odlična vina. Sve je spremno za berbu u Feričancima. Početak berbe u Feravinu u znaku je frankovke, sorte koja je nadaleko proslavila ovu slavonsku vinariju. Na prekrasnom feričanačkom položaju Mataruge na obroncima Krndije berači će danas pobrati prve kilograme ove sorte.
„Nakon uzorkovanja i mjerenja osnovnih parametara poput slatkoće i kiselosti, u berbu se kreće s frankovkom i graševinom za pjenušava vina Francescu i Grasecco. Berba se nastavlja u prvom tjednu rujna sa sortama zweigelt, bijeli pinot i chardonnay…, za mirna vina. Prinosi će biti standardne kvalitete, ali nešto manji u odnosu na prošlu godinu koja je bila iznimno rodna. Na crnim sortama su grozdovi rastresitiji zbog čega očekujemo bolja ekstraktnija, aromatičnija i voćnija vina“, kaže Amalija Liović, voditeljica Odjela vinogradarstva te dodaje kako će berba na oko 165 hektara vinograda u Feričancima potrajati oko mjesec dana ukoliko stotinjak berača bude pratilo lijepo i suho vrijeme.
Liović ističe kako je unatoč vrlo zahtjevnoj vegetacijskoj godini s mnogo oborina i rizikom bolesti, kao i ekstremno visokim temperaturama i čestim izmjenama vrlo toplog, vlažnog i hladnog vremena, grožđe u odličnom zdravstvenom i kondicijskom stanju pa se očekuju sjajna vina. Izvor: nasice.com
Otvoreno reciklažno dvorište
U Općini Feričanci je 08. klovoza otvoreno reciklažno dvorište. Projekt izgradnje reciklažnog dvorišta financiran je sredstvima iz Kohezijskog fonda Europske unije, u razdoblju od 2014. do 2020.
Reciklažno dvorište otvorio je načelnik Općine Marko Knežević. Podsjetio je kako je Ugovor za izgradnju potpisan s Ministarstvom zaštite okoliša i energetike te Fondom za zaštitu okoliša i energetsku učinkovitost. Ukupna vrijednost projekta iznosi 2 milijuna 880 tisuća i 234 kune. Ostvarena bespovratna sredstva iz Kohezijskog fonda su 2 milijuna 386 tusća 668 kuna što čini 85 posto prihvatljivih troškova. Ostatak sredstava osiguran je iz proračuna Općine Feričanci. U sklopu projekta – naglasio je načelnik – provedene su i informativno-obrazovne aktivnosti stanovništva, posebno djece vrtićke dobi i osnovnoškolaca. Informirani su o pravilnom načinu razdvajanja otpada, radu reciklažnog dvorišta i vrstama otpada koji će s zaprimati.
Projekt je službeno završen 3. srpnja 2019. kada je i ishođena uporabna dozvola. Reciklažnim dvorištem upravljat će “Rad” d.o.o Đurđenovac. Općinski vijećnik Mirko Jurčević podsjetio je na početke projekta i iznalaženje adekvanog zemljišta za reciklažno dvorište. Otvorenje ove važne investicije za feričanačku općinu uljepšali su najmlađi članovi HKD-a “Manuel” u narodnim nošnjama. - Radio Našice tekst i foto: N.Pavlus - Više slika na izvornom linku.
Članak o reciklažnom dvorištu objavljen je i u Glasu Slavonije
Više članaka ...
Preporučamo
